グルメバーガーはいろいろチャレンジしてみたいタイプです!
というわけで、年始に伊勢&京都に遊びに行った際、京都府亀岡!にある「ダイコクバーガー」に遊びに行ってきました♪
亀岡・ダイコクバーガー |
てくてく歩いて行くと、黒とオレンジを基調としたオシャレなカフェが見えてきます。
鎌倉とか横須賀とかにありそうなお店で期待で胸が膨らみます!
店内は広々としていて、イームズなどバブル時代大人気だったチェアなどが並んでいます。硝子窓越しに入ってくる太陽の光が、まさにロハスな感じです。
亀岡・ダイコクバーガー |
フレンチフライやコーヒーをつけたセットメニューもあり、セットメニューのほうがよりオトクです。
私が注文したのは、お店のスペシャリテ「ダイコクバーガー」↓
亀岡・ダイコクバーガー |
バーガーバッグなどのデザインは、だいぶオシャレ感ありますね。赤と白、そしてグレーというシンプルかつインパクトのあるカラーバランスには感心させられます。カッコいいです!
コーヒーの入っているマグのデザインに、大黒様があしらわれているのもステキですね。
バーガーバッグをぺらっとめくってみると、パティやチェダーチーズ、トマト、レタスが顔を出します。
亀岡・ダイコクバーガー |
こちらのバーガーの特長は、ズバリ2点あります。
ひとつは、パティに味をつけるBBQソースが、なんとなくミートボール風味。甘みが強く、まろやかですが、スパイシーさとかワイルドさはありません。
日本人なら誰でも好きな味ですが、ハンバーガーといわれて食べると若干違和感のある人もいかもしれません。
あとはレタスのボリュームが少ないですね。
レタスはハンバーガーのシャキシャキ感を演出するのにすごく重要な食材なのですが、こちらは軽めのバンズとの関係から、あまり強調しない方向性で展開しているように思えました。
家族みんなで遊びに来たら、素敵な休日を過ごせそうです。
ちなみに……↓
亀岡・ダイコクバーガー |
フレンチフライは、ちょっとマック風? でも、ハンバーガーにはフレンチフライは付きものです!
カロリーなんて気にせず、ガッツリ行きましょう!
ハンバーガーひとつとっても、いろんな味わいやサーブのスタイルがあるものですね!
これからもハンバーガーの食べ歩き、がんばります♪
ハンバーガーひとつとっても、いろんな味わいやサーブのスタイルがあるものですね!
これからもハンバーガーの食べ歩き、がんばります♪
0 件のコメント:
コメントを投稿