むつみごはん: 【ちょっと食べてみたい】品川港南口のディーン＆デルーカで、クルトンを使った異色カレーパンを発見しました

2014年2月5日水曜日

「ザ・シティ・ベーカリー」のプレッツェルクロワッサンにケンカを売っているというディーン＆デルーカのプレッツェルクロワッサンを買ったとき、うっかり異色のカレーパンも見つけてしまいました。

DEAN & DELUCA

なんと！

クルトンを衣にしたカレーパン（150円）！

きょうはこのカレーパンのご紹介です。

小出しにするのも面倒なので、いきなり全貌を情報開示↓

DEAN & DELUCA　カレーパン

1cm四方のクルトンがカレーパン全体を覆っています。

正直、異様なたたずまいですｗ

ナマコ？てきな雰囲気がありますが、これが紛れもないディーン＆デルーカのカレーパンです。

あきらかに、どこからどう見てもカレーパンじゃありませんｗ

ちなみに全長は横14cm、縦7cm、高さ5cm程度です。

DEAN & DELUCA カレーパン

ちなみに重さは94g程度。

しっとりとした重さは感じますが、それほど重いという感じもありません。

ぱかっと半分に切ってみました↓

DEAN & DELUCA カレーパン

パン全体の1/3程度にカレールウが入っていました。

もうちょっといっぱい入っててもいいかも？と一瞬思いましたが、実際に食べて見ると餡が足りないということはなく、ちょうどいいあんばいです！

カレー餡は大人味ですね！

辛い！という感じではありません。でも、スパイスの芳醇な香りを充分楽しむことができます。

そして、この商品の一番のポイントであるクルトンは、サクサクの食感。

クルトンを意識して、カレーパンそのものをつつむ衣はふんわり柔らかなので、相乗効果でうまみ倍増です！

カレー餡がない場所だと、クルトンがちょっと脂っこく感じるかもしれませんが、全体的にはよくまとまって、おいしくできていると思います。

ぜひ、挑戦してみてください！

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