今、家で飲むお酒のナンバーワンは↓ チリのスパークリングワイン「バルディビエソ」です。
★コスパを追い求めると、どうしてもバルディビエソに落ち着きがちです★
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このバルディビエソは、酒のカクヤスとかでも手に入る超優良スパークリングワインなのですが、個人的には大きな問題もあると考えておりました。
開栓がなかなかうまくいかない！！のです！！
コルクの素材が悪いのか、管理が悪いのか？？ はたまた、気泡の度合いが弱いのか？
理由はいくつかあると思うのですが、開栓しようとすると、なかなか開栓できないし、挙句の果てにコルクがぼろぼろになってしまうことが多くて、辟易していました。
それを解決する方法がないかと探るため、シャンパンオープナー「サルート シャンパン・オープナー」を買ってみました。
サルート シャンパン・オープナーは、１）力を入れることなく ２）コルクを飛ばすことなく シャンパンを開栓できるという触れこみの商品です↓
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| サルート シャンパン・オープナー |
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| サルート シャンパン・オープナー |
真ん中が割れている円筒と、握るためのハンドルがついていている形状です。手で持ちやすいようにゴムが貼ってあるのが目に付きます。
開栓方法の説明は↓みたいな感じ。
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| サルート シャンパン・オープナー |
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| サルート シャンパン・オープナー |
この商品の一番のポイントは、円筒の真ん中にあるくぼみの部分。ここをコルクとボトルの間に差し込みます。
というわけで、シャンパンではなく、いつものバルディビエソでさっそく開けてみることに↓
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| バルディビエソ |
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| サルート シャンパン・オープナー |
ゆっくりレバーをひくと、引きあげたほうのレバーに近い方のコルクが上に引き上げられます。なので、斜めにコルクが引っ張られれることがわかりました。
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| サルート シャンパン・オープナー |
すると、パンという乾いた音とともに、コルク栓が抜けました！！！
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| サルート シャンパン・オープナー |
しかも開いたコルク栓が天上などに飛ばないように、オープナーががっちりコルクを支えてくれます。安心ですね！
まったく力がいらないというわけでもないとは思いましたが、きっと初体験で緊張していたので、身体に力が入っていたせいもあるとと思います。
これからはこれでスパークリングワイン三昧します！
★ちょっと大きいけど、スパークリングワインを安全に開栓できるすぐれものです★
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