どうやら,以前はパイクプレイス バー＆グリル/ シアトルズベストコーヒー芝公園という名前のお店さんだったようです。
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| VASHON BAR & GRILL |
お目当ては、おいしいというウワサのハンバーガーｗ
あいかわらず、ハンバーガーはかなり好きです！
このお店は、基本的にファーストフードを提供するカフェスタイルなので、入店した際、最初にオーダーを訊かれ、お会計を済ませるスタイルです。
というわけで、メニューを撮影できなかったわけですがｗ、わたしは、ヴァションバーガーにベーコンとチェダーチーズをトッピングしてあるベーコン＆チェダーバーガー（1300円）注文しました。
ランチタイムだと、ソフトドリンクが付いてきます。また、サイドディッシュとして、レッドキャベツコールスローもしくはフレンチフライを選ぶことができます。
わたしは、アイスコーヒーとコールスローを注文しました。
店内は、カウンター席もあるし、テーブル席もあります。奥に長いお店さんなので、大人数での入店は難しいですが、１～４名ぐらいなら適宜入ることが可能です！
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| VASHON BAR & GRILL |
明るい店内なので、晴れた日のランチとかにオススメ！
そして↓がオーダーで出て来たベーコンチーズバーガー。
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| VASHON BAR & GRILL |
このお店さんの特長は、とにかくけっこうボリュームがあること！
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| VASHON BAR & GRILL |
パティが厚くて、立派。ものすごくおなかがいっぱいになります。
構成は、ヒール→パティ→ベーコン→チェダーチーズ→サニーレタス→トマト→レッドオニオン→クラウンの順番です。
ただ、やっぱりそもそもがファーストフード店ということもあるのか、全体的に大味であることは否めません。
たとえば、個人的には、バンズはサーブする前にもう一度焼いて温めて欲しかった気がしました。このひと手間で、味は全然違います。
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| VASHON BAR & GRILL |
チェダーチーズも、とろけててくれたほうがいいです……めんどうなことをお願いしてしまうようで、申し訳ないですがｗ
全体的に、ボリューム重視、見た目重視……という感じがあって、食べた時の料理としての完成度は、もうちょっと、がんばって欲しいなあと思いました。
ちなみに、コールスローは↓みたいな感じ。
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| VASHON BAR & GRILL |
コールスローは、食材が少ないので、ていねいに作るかどうかで味がかなり変わってしまうお料理。残念ではありますが、やっぱり、ファーストフードだよね……な味わいでした。
というわけで、基本的にはボリューム重視で、サーブされるスピード重視の方に向いているお店さんだと思います。
このお店はそもそもが高級なファーストフード店を生業としていることを考えれば、ハンバーガー専門店と比較するのは酷。
そういう意味では、ちゃんと棲み分けがなされているといえるでしょう！
ヴァションさんは、朝から晩まで営業していらっしゃるので、そういう意味ではとても便利。使い方次第で、とても利用価値があるかと思います。
ご興味があればぜひ。
★コールスロー専用のマヨとかもあるのがびっくりですがｗ お好きな方はぜひ★
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