今、品川のアトレの4Fはリニューアルしている最中で、このトライベッカも昔は「トライベッカSHINAGAWA」という名前で営業していましたが、リニューアル後は、「スタイリッシュ ミュージック & フーズ トライベッカ」という名前に変わりました。
Stylish Music & Foods Tribeca |
お店の入り口あたりの雰囲気は若干変わりましたが、そんなにびっくりするほど変わったという感じではありません。
ランチのシステムも、基本的には変わっていないようでした。
価格は1000円前後からです↓ 安いとはいいがたいですが、残念ながら品川駅前にあるお店さんとしてはわりとフツーの価格です。
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イタリアン(パスタ&ピッツア)と洋食(オムライスとカレー)、そしてステーキ(ビーフ)、グリル(チキン)など、けっこうバリエーションはあります。
4人ぐらいのパーティでいっても、それぞれ食べたいものが見つかると思います。
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そんなメニューの中、大きく変わっていたのは、不定期で鎌倉野菜を仕入れてサラダバーにサーブするというサービス。
これは昔はありませんでした。
鎌倉野菜はおいしいですからね~。大好きです! 不定期じゃなければ、狙って通いたいところです!
さて、私が注文したのは、以前からあったと思う?! 「タンポポふわふわオムライス」(1180円)というものです。
Stylish Music & Foods Tribeca
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「オムの王様 ビーフシチュー」
ドリンクは6種類ぐらい用意されています。
ドレッシングは、3種類ぐらいあります。ゴマ醤油ドレッシングとか、フレンチとか、わりと普通なものです。
というふれこみが琴線にふれましたw
というか、オムライスとか、やっぱり日本人なら、あこがれがありますよね? フツーに。
というか、オムライスとか、やっぱり日本人なら、あこがれがありますよね? フツーに。
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ドリンクは6種類ぐらい用意されています。
- ホットコーヒー
- アイスコーヒー
- アイスティー
- オレンジジュース
- ウーロン茶
- 水
サラダバーは、この日はグリーンリーフ、トマト、マカロニサラダ、わかめ、ひじき、トウモロコシ、ポテトサラダ、塩もみキャベツなどが並んでいました。
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ドレッシングは、3種類ぐらいあります。ゴマ醤油ドレッシングとか、フレンチとか、わりと普通なものです。
味は……まあ、ぜんたいてきにフツーです。
さて、肝心のオムライスですが↓
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一目見た感想は↓
デカい!!!
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横からみるとよくわかると思いますが、どしっとした円筒状のオムライスの上に、大ぶりの牛肉がど~んとのっています。
その上から、ビーフシチューがどんと掛けられています。アクセントに、生クリームが少し使われているのもナイスなデモンストレーションです!
見ているだけで、アガりますね!
スプーンを入れてみると、トマトケチャップで炒められたケチャップライスが顔を出します↓
Stylish Music & Foods Tribeca |
このごはんは、わりと固めでパラっとしたしあがりです。
そして、けっこうケチャップの味はひかえめ。
シチューとの相性を考えて、あえてぱらり&あっさり、しあげたものと思われます。
たまごを使っている量はそんなに多くありません。たぶん2個ぐらい?
「ふわふわオムライス」という名前からすると、3個ぐらいどかんと使ってくれてもちょっといいかもな?!と思いましたw
シチューの味は、ちょっと甘くてビーフシチューのやわらかい味わいを楽しむことができます。
ご飯の量が、おそらく200g以上あって、カロリーはものすごく気になるところなんですが、ディナーでいただくよりはヘルシーなはず!
ご興味がある方はぜひ。
ご飯の量が、おそらく200g以上あって、カロリーはものすごく気になるところなんですが、ディナーでいただくよりはヘルシーなはず!
ご興味がある方はぜひ。
★たいめいけんのフライパンを使ったら、オムライスも上達しそうですね!★
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